Calculez vos pertes annuelles et obtenez des suggestions pour réduire le gaspillage alimentaire.
Moyenne secteur : 10-20%
Remplissez le formulaire pour voir votre estimation
Utilisez vos données historiques pour prévoir les quantités nécessaires
Appliquez la méthode FIFO (First In, First Out) rigoureusement
Proposez différentes tailles de portions selon l'appétit
Sensibilisez votre équipe aux enjeux du gaspillage
Transformez les restes en nouvelles recettes créatives
Mesurez régulièrement vos pertes pour identifier les tendances